L’Ambre de Thau

Dégustation de fruits de mer près de Bouzigues

L’Ambre de Thau, votre nouveau lieu de dégustation de fruits de mer près de Bouzigues

Envie de déguster des moules ou des huîtres sur place ? L’Ambre de Thau, restaurant de fruits de mer près de Bouzigues, vous accueille dans un cadre authentique pour un pur moment de plaisir. Au menu : huîtres fraîches ou gratinées et moules à déguster sans modération dans un cadre résolument magique, au bord de l’étang de Thau. Pour couronner le tout : Yannick, ostréiculteur et ancien pêcheur de palourdes, vous réserve un accueil chaleureux, dans une ambiance conviviale, très terroir et bonne franquette. Jamais à court d’anecdotes, il ne manquera pas de vous raconter des histoires plus incroyables les unes que les autres sur son expérience de pêcheur.

Rendez-vous à l’Ambre de Thau pour profiter des produits de votre ostréiculteur à Bouzigues .

Une dégustation de coquillage au bord de l’étang de Thau, ça vous tente ? C’est précisément ce que vous propose L’Ambre de Thau, votre restaurant de fruits de mer près de Bouzigues. Au gré de vos envies, vous pouvez opter pour une dégustation d’huîtres et de moules, directement du producteur sur place.

Si vous choisissez de vous attabler au restaurant de coquillages près de Frontignan, on vous prévient tout de suite, l’endroit est particulièrement addictif. Outre le cadre magnifique au bord de l’étang de Thau et l’extrême fraîcheur des coquillages, vous y serez accueilli par un ostréiculteur passionné, dans une ambiance décontractée, chaleureuse, conviviale… en bref : à la bonne franquette.

Votre bar à huîtres à proximité de Sète et d’Agde vous invite à profiter d’un pur moment de plaisir dans un cadre authentique, que beaucoup qualifient de magique.

L’ambiance qui règne au restaurant d’huîtres près de Mèze est très terroir. Autrement dit, on s’y sent comme à la maison. Le sens de l’accueil et la convivialité de Yannick, un passionné de l’univers marin, n’y sont sans doute pas étrangers. Lui-même ostréiculteur et pêcheur de palourdes, il ne manquera pas de vous raconter des histoires passionnantes qui sauront vous tenir en haleine, héritage de sa longue expérience de pêcheur.

Au-delà de l’ambiance chaleureuse et conviviale à souhait, si on vient à l’Ambre de Thau, c’est avant tout pour déguster des coquillages. Au menu : huîtres fraîches et huîtres gratinées, à consommer sans modération. Le tout, en profitant de la vue à couper le souffle et en mode “totale décontraction”. A l’Ambre de Thau, les huîtres et moules sont exceptionnellement délicieuses, le cadre est magique et le service est impeccable, le tout à des tarifs très honnêtes. Que demander de plus ?

Nos Services
Huitres
Moules
Ostréiculteur
A emporter

Huîtres

Amateur d’huîtres ? L’Ambre de Thau est LE restaurant à visiter pour une dégustation d’huîtres fraîches ou gratinées en direct producteur, sur place ou à emporter.

Moules

Ostréiculteur passionné, Yannick Desplats vous invite à déguster des moules en mer, qu’il vous propose à l’Ambre de Thau.

Ostréiculteur

Découvrez la passion, les valeurs et le travail quotidien de votre ostréiculteur à Bouzigues . Minutieux, professionnel et expérimenté, il vous propose des produits de grande qualité, issus de sa production, parfaits pour vos différents repas et vos réceptions.

A emporter

Les huîtres de l’Ambre de Thau se dégustent aussi à emporter . Contactez votre restaurant de dégustation de coquillages préféré pour commander votre plateau d’huîtres, et passez le récupérer quand vous le souhaitez.

Nos Points Forts
La convivialité
Le "spot "
La fraicheur
L'authenticité